2021助力高考,保障配送食品安全

发布日期:2021-06-20

高考期间学校食品安全事关重大,食品卫生质量的好坏,直接关系到每一位师生的生命安全、身体健康和考试结果加强食品配送的管理,我们严格按照(食品安全法)和(卫生检验防疫管理规定)加大对学校食品配送的监管力度,制定了配送保障方案
一、成立专门的配送管理小组,协调、配送和监管各项工作
二、强化检测农残留及新冠病毒核酸检验、人员再次体检
三、从关键环节入手、食品分拣与装卸实行专员监管,责任到人,拒绝二次污染
四、制定突发事情应急方案与后备配送小组